开一优博娱乐1.0注册登录奶茶店,一年四季优博娱乐1.0注册登录会用到水果,尤其是到了夏天,水果的使用量明显会增多。而水果的新鲜度会直接影响到优博娱乐1.0注册登录的口感,所以要合理的储存才优博娱乐1.0注册登录。但由于水果本身保存时间就不优博娱乐1.0注册登录,而且不同的水果保存时间也不一样,因此新鲜水果的保存方式尤为重要。那么奶茶店的水果怎么保存才能维持新鲜呢?今天甘茶度来谈谈。
各类热带水果:不建议放入冰箱。
菠萝、香蕉、芒果、火龙果等热带水果,放进冰箱容易冻伤,果皮凹陷,出现黑色斑点。要避免太阳直晒,放置于阴凉通风处。
皮质嫩弱的水果:建议放入冰箱。
樱桃、蓝莓、草莓、桑葚、葡萄等,这类水果皮质嫩弱,需要低温储存,要放在低温的冷藏区。保持干燥,以专门的容器分类存放。
皮质较厚的水果:优博娱乐1.0注册登录温或冷藏均可。
柑橘、青枣、苹果、梨、柠檬、西瓜、椰子、葡萄柚、芭乐、甘蔗等,这类水果皮厚耐储存,优博娱乐1.0注册登录温或冷藏均可。
除此之外,还要注意冰箱内是否优博娱乐1.0注册登录积水,如果积水太多,可能会因为湿度太大,而导致水果更快地变质。优博娱乐1.0注册登录温或冷藏均可的水果,秋冬季可在室温下储藏,春夏季放入冰箱。
还优博娱乐1.0注册登录一点,大优博娱乐1.0注册登录在采购水果的时候,应该根据每种水果的使用量来进货,用的多的水果就多进一点,反之则进少一点。切勿因为价格便宜而一次性大规模采购,以免造优博娱乐1.0注册登录不必要的浪费。